張威廷的評價心得

沙發決定了客廳的主要風格，如果沒選好合適的沙發，不僅是破壞了整體空間美感、還影響到乘坐舒適。

如果你曾經為了挑選沙發而頭痛過，版主費勁心力總結了這4點沙發挑選技巧，根據以下這些的沙發挑選技巧，讓您挑選起來事半功倍！

1、沙發面料
第一次選沙發，以為沙發面料就僅有分皮沙發和布沙發的，仔細研究才知道，皮沙發有很多皮質可以選擇，而布沙發分為很多布種。不同的沙發面料、品質、坐感、價格等，就會影響到沙發價格。

A.皮沙發
皮沙發基本上分為「 全牛皮」、「 半牛皮」與「 人造皮」三類。 全牛皮沙發是指整座沙發面料皆使用牛皮製成。而半牛皮沙發指牛皮與人造皮革混製，通常在身體會接觸的部位使用牛皮，其他部位使用人造皮革。 人造皮則是人造纖維（ 底布）與PVC 製成，不透氣且易悶熱。

而這其中，皮質也分為頭層皮和二層皮，頭層皮就是牛身上的第一層牛皮，質感更細膩；二層皮就是牛皮橫切中的二層甚至三層，更厚一點，觸感也比較粗糙。頭層牛皮是目前品質最佳的牛皮選擇。

牛皮的加工方式主流分為「 全苯染」、「 半苯染」與「 塗料皮」三類，全苯染比較沒有經過人為加工，可以保有牛皮天然紋理毛孔，透氣性絕佳而且也更柔軟親膚，但也因為保有毛孔吸濕排汗效果好，在臺灣潮濕多雨的氣候環境下也是一種缺點，若是連日下雨室內沒有使用除濕機的話，容易發霉不易保養，因此在臺灣比較少見使用全苯染皮沙發。

半苯染牛皮觸感也是很舒適接近苯染皮的質感，是以類似「淡妝」的方式做薄薄上色，處理後還可以保有多數牛皮天然紋理毛，相對塗料皮更加柔軟，透氣性也是頂尖。在臺灣的環境多數做半牛沙發，是屬於較適合臺灣環境的皮革選擇。

塗料皮作法是打磨表面及覆上薄膜加工而成，加工後表面可以達至完美，整張皮革利用率也高。多款紋路用機器壓出，手感柔軟、顏色鮮麗，擁有柔軟的皮身與多樣鮮豔的皮革色澤，擁有「幾乎一致」的特性。

B.布沙發：
布的紋理選擇多樣，坐起來透氣舒適。在擺設上可以與家中其他軟裝、家飾與綠色植栽相互搭配，更能襯托主人的居家品味。

沙發布料的材質分為很多種類，有常見的亞麻布、棉麻布與涼感布，以及高機能的貓抓布。不同布料的觸感與機能也不同。亞麻與棉麻是最常見的沙發布料，擁有基礎防潑水，布料顏色多樣。而近期崛起的貓抓布沙發，擁有高機能的高防潑水、高耐磨係數與高抗污特性，因此不單單是有飼養寵物的家庭合適，家中有小朋友的家庭也非常喜歡這類面料，再也不用擔心小朋友弄髒沙發了！但是要注意了，市面上的貓抓布品質參差不齊，建議要挑選進口材質與信任的廠家。

2、沙發內材填充
沙發的填充物是結構最重要的部分，使用優良的材質，帶來舒適的坐感與包裹感好，沙發年限也會比較長；採用劣質的沙發內材，不僅是沙發年限短，時間久了沙發還會塌陷。
比較目前市面上沙發，填充物基本就是如下幾種形式：

A.海綿：公仔棉、低密度海綿，這是塌陷的罪魁禍首，耐用性差。建議挑選高密度海綿，高密度泡棉的密度是30kg/m3以上，在挑選時可以詢問廠家使用的泡棉密度為何。另外高密度泡棉是有不同的軟硬度，是不容易塌陷的材質。

B.局部填充：乳膠填充或羽絨填充，為了增添沙發坐感豐富度，有些沙發會在坐墊再加一層乳膠乳膠坐感柔軟，透氣性好，但好壞差距大，乳膠含量低的，久了很容易老化掉渣，最好選天然乳膠，且含量在80%以上的。

而羽絨沙發材質柔軟，長期使用變形小，還有透氣恒溫的作用，包裹感也很棒，但對氣味敏感或羽絨過敏的慎選。

3、沙發打底
沙發的打底就像房子地基一般的存在，較平價的沙發會採用廢棄輪胎皮-黑皮帶，為主要打底材料，該材質耐用性不佳，大約幾年就會出現脆化的狀況發生。 高級的沙發工廠則是採用高碳鋼S彈簧與進口高筋織帶為打底材料，兩者差在於坐感差異，高碳鋼S彈簧的坐感較Q彈，而進口高筋織帶則是帶來穩重的扎實的坐感。

沙發封底也很關鍵，如果挑選的材質不好，時間久了就是下圖這樣，直接散開成碎屑。 建議要挑選優良的封底材料，讓沙發年限延長。

4、其他問題
A.顏色
不管是真皮還是布面的，一定要挑選好與空間設計相匹配的顏色，最好帶著室內設計師前往挑選，才能選到最佳的沙發。不知道怎麼挑選沙發顏色的話，建議挑選灰色調的沙發顏色，灰色不挑裝潢與色系，是最百搭的沙發顏色。

②座高
大部分沙發的座高落在40-45cm，人坐下後，膝蓋和大腿面在同一水平線上，不會覺得累。
當然這也不是絕對的數據，像有的沙發座深比較深，高度就可能會矮一點，坐上去基本等於半躺的感覺，舒適度也是不錯的。具體自己喜歡哪種沙發，還是得親自去試坐才知道。

③沙發椅腳
沙發主要分成兩種：落地款與高腳款。
落地款氣派大方，由於是落地款，在沙發底部清潔上要特別注意。
而高腳款的腳高通常都高於10公分，市售的掃地機器人大部分都可以通過，落地款沙發相對比較穩重有安定感，可依個人喜好挑選。

綜觀以上的選購條件，幫大家挑出重點：
沙發材質最常看到的有布沙發、皮沙發，這兩種材質的沙發各有利弊，選購時要綜合考慮。

布沙發透氣性很好，一般常見的棉布、麻布、絨布等布料都擁有很好的透氣性能，而且能夠根據面料的顏色設計出不同的色彩和花紋，可以滿足多種裝修風格的搭配，在價位上也具有優勢，但要注意布料的防潑水係數與抗汙程度，在日常使用上要特別注意清潔，要定期安排清潔工作。

真皮沙發由於動物皮毛本身的制約性，所以顏色稍顯單一，通常有黑色、白色、咖色等，這種沙發觸感柔軟，使用時非常舒適，如果使用得當，使用年份越久的沙發越有質感。缺點就是價格較高， 而且在使用過程中要非常注意保養，否則使用壽命會大幅縮減。

最後的保養更是重要
不管是什麼類型的沙發，在使用過程中都要注意清潔保養。

布沙發清洗時建議送洗或手洗，清洗過程中使用中性清潔劑；真皮沙發在清潔保養時，要用乾淨毛巾輕輕擦洗，不能使用濕毛巾，用水清潔會使真皮沙發失去原有的質感，另外還需定期使用專用保養劑保養，使用中注意硬物對皮料的劃割；實木沙發表面塗有油漆，對其漆膜的維護和保養顯得尤為重要，避免用酒精、汽油或其他化學溶劑除污漬。

版主前一陣子裝修房子，就上網找了評價好，到貨速度也不錯的展示間來添購所需要的客廳沙發，這間位於新竹的就非常大推。

首先我先在網站看好我想要的沙發款式，他們的網站產品分類做的很好，其中有皮沙發、布沙發、貓抓布沙發款式真的很多，由於我的裝潢屬於偏時尚北歐風格，很快就找到我喜歡的款式，直接線上預約周末去試坐，展示間位置很好找，車子也好停車，展示間逛起來也很舒適，每個沙發都好喜歡喔!!

現場的接待人員的也非常專業，尤其我不太喜歡一直整理沙發，他也會推薦給我相對應的沙發款式，而我的提問都可以很快回覆，對於我這種急性子的個性，簡直大加分阿！代表他們有很認真的經營，之前去其他賣場，店員會一口氣帶我去看最貴的那種，我的天啊…讓我超想逃回家的。

這間沙發工廠對於我們這種小空間的買家，服務真的很周到，對於不同裝潢需求的用戶都可以從中獲得很好的購買體驗，同類型沙發相比其他沙發賣場而言，價格相對實惠，所以有預算考量的話，跟工廠直營的門市拿貨，優點真的說不完啊

尤其可以客製化沙發尺寸，就可以依照你客廳的大小與配色來做設計，像是小編的客廳尺寸偏中型，賣場展示的對我來說都太大了，會凸出一點擋到走道，所以前往看沙發的時候，記得先丈量一下放置沙發的尺寸，還有電視的距離，這樣就可以現場討論出最佳的方案喔。

我覺得沙發選得好對於家裡就是畫龍點睛的效果，家中的客廳只要經過精心安排，創造出最佳的居住的空間，好的沙發就是點綴空間的幫手。家是一個能讓彼此，都能感覺受舒服.放鬆的地方~~~選好沙發就是這麼簡單！

相關預約諮詢的聯繫方式如下，請大家參考喔

沙發是我們家裡必不可少的一種傢俱，一個合適的沙發可以成為整個客廳的亮點，但如果沙發選不好的話，整個客廳的裝修效果也有可能會“大打折扣”，雖然沙發只是一件傢俱，但卻會影響到整個客廳的美觀和舒適度。

現在市面上常見的沙發主要有皮質、布藝、還有木質和絲絨等不同的材質，那麼我們在挑新竹東區機能沙發工廠直營選沙發的時候，到底應該選擇什麼材質呢？糾結了那麼長時間，現在終於有了明確的答案。

今天我們就一起來對比一下不同材質的沙發吧，一個沙發也需要幾千甚至上萬元，大家在挑選沙發的時候一定要格外留意，不要盲目的付錢。

布藝沙發新竹家具行品牌床墊客廳家具訂製

布藝沙發可以說是一直都比較受歡迎的一種沙發款式了，布藝沙發有很多不同的顏色和款式，可以根據我們的家裝風格來選擇合適的沙發類型，款式多樣而且溫馨時尚，可以滿足不同年齡段業主的喜好。

布藝沙發也是一種比較百搭的款式，質感比較柔和，布藝的顏色和花樣都比較多，大家可以根據自己的喜好來選擇不同的款式。

另外布藝沙發還有一個很大的優點就是容易拆洗，一般市面上的布藝沙發都是可以進行拆洗的，如果沙發表面變髒的話，大家就可以直接拆下來清洗了，日常生活中也不需要對布藝沙發進行特別的保養。

不過新竹香山家具行屏風推薦布藝沙發也有一個缺點，那就是很容易塌陷，使用時間長了，沙發就不像剛買的時候那麼美觀了，更換的頻率也要比其他材質的沙發更高一些。

木質沙發

木質沙發算是我們比較傳統的一種沙發款式，新竹東區家具行簡易辦公桌推薦可以說是一種從古代一直沿用到現在的一種沙發款式，木質沙發要比其他幾種沙發歷史都要更加悠久一些。

真正優質的木質沙發所使用的都是很好的木材，價格也要比其他款式的沙發更高一些。不過就算是使用的木材，木質沙發的使用過程中，還是會出現開裂、變形以及褪色等問題，相對於其他款式的沙發來說，木質沙發不容易保存。

另外木質沙發因為款式的問題，可以搭配的家裝風格也比較有限，一般情況下木制沙發只適用于傳統的中式風格，其他的家裝風格，如果放置木質沙發的話就會顯得格格不入。

藤制沙發
藤制的沙發相對於其他款式的沙發來說屬於比較少見的，尤其是在家居生活當中，很少會有人使用藤制沙發。

一般情況下藤制沙發都會放置在茶室或者是比較有中式韻味的書房裡面，尤其是搭配上一些清新的綠植之後，會讓整個空間裡面有一種自然植物的氣息。

和木質沙發比較起來，藤制沙發的柔韌性和彈性都會更好一些，而且具有一定的透氣性，新竹東區家具行造型椅客製化使用壽命要比木質沙發更長一些。

不過藤制沙發上面都會有一些孔隙，在日常生活中很容易堆積灰塵，清理的時候也比較麻煩。而且藤制沙發能夠搭配的家裝風格有限，存在著很大的局限性。

皮質沙發

皮質沙發看上去就要比其他幾種款式的沙發更加高級時尚，而且皮質沙發具有耐水，耐酸和耐鹼的特性，清理起來也比較方便。

相對於布藝沙發來說，皮質沙發不容易變形，就算用了很多人也不會出現塌陷變形的問題。

不過皮質沙發需要定期的保養和清潔，如果保養不當的話，就容易出現開裂的情況，如果沙發品質不是很好的話，就更容易出現問題。

另外皮質沙發還有一個比較大的缺點就是夏天出汗的時候坐在上面容易長大腿，但冬天坐在上面的時候又會覺得比較涼，舒適度相對來說差一點。

而且大家在購買皮質沙發的時候，一定要貨比三家，多看一看，避免有的商家存在以次充好的情況，新竹東區家具行衣架推薦平時沙發的價格都會比較高一些，如果買回來的沙發品質不好的話，用上幾年就會出現問題，實在是不值得。

絲絨沙發

絲絨沙發是最近幾年比較受歡迎的一種沙發類型。具有很強的復古感，看上去就很時尚大氣新竹家具行床頭片推薦。

新竹東區家具行設計家具客製化不過絲絨沙發清理和保養起來都比較麻煩，而且最好搭配復古風格，如果和其他風格搭配在一起就會很奇怪。

大家在挑選沙發的時候，不僅要注意沙發的價格，同時也要注意沙發的材質，根據自己家裡的裝修風格來選擇不同材質的沙發，這樣沙發才能和客廳的裝修風格完美的搭配。

隨著互聯網的發展與微信的普及，“低頭族”不再是青少年的專利，許多父母長輩們也加入了“網癮”大軍，開啟了與年輕人截然不同的畫風。 從滿是讓我們尷尬癥犯了的中老年表情包，到偶爾甩出一個當下熱門的表情包；從懊惱笨拙地嘗試打字，到放棄打字瘋狂地語音；從鄙視網購便宜沒好貨，到轉變觀念托子女幫忙線上購物；從膽怯開通網銀懼怕詐騙，到春晚比年輕人更加狂熱地搶紅包；從每天定時收看新聞報紙，到掌上應用隨時獲取新資訊……長輩們漸漸融入了信息時代，回想起這些甚是驚喜、有愛的變化，甚是感嘆互聯網的魅力。 如今我們與長輩的溝通多了一個橋梁，但也伴隨著些許不如意。首當其沖的，便是漫天的謠言。微信無處不充斥著諸如醫學上根本沒有排毒的概念、兩種食物不能同吃、無核葡萄抹避孕藥等謠言，以及各種各樣毫無根據的假新聞、荒誕無稽的迷之科普、胡說八道的養生哲學。尤其中老年朋友圈是超級重災區！甚為頭疼！每次看到這些謠言，總是一遍一遍地科普，找資料辟謠。然而親情的巨輪說沉就沉，有些謠言我苦口婆心地解釋，然而他們并不買賬……相信許多朋友都有同樣的困擾。 許多謠言，第一時間都有相關領域學者專家出來辟謠。辟謠帖洋洋灑灑數千字，滿是專業術語，結尾還附上一大堆中外參考文獻。令人不禁膜拜學者們嚴謹的治學態度。另一方面，這些辟謠帖的擴散程度缺遠遠不及謠言的閱讀量。枯燥乏味的科普遠不如正中下懷的謠言吸引眼球。謠言的編造也許只是幾分鐘數百字，而辟謠則是一個碩大的工程。造謠者一時嘴快胡謅幾句，學者們居然要長篇大論引經據典耗時耗力地辟謠，得來的卻是為數不多的轉發，與網友們對“磚家”的質疑。不禁扼腕嘆息今時今日謠言的造謠成本太低，而且擴散速度快得令人發指，并且摸清了中老年人的關注話題及喜好，滿是套路，防不勝防。 此外，針對中老年微信使用者，還有一整套奇葩的營銷模式。含有不可描述的縮略圖與文字曖昧、欲言又止的標題，這樣的鏈接遍布中老年朋友圈。點開一看，居然是養生的內容。這一色情與養生結合的營銷模式，不禁令人驚訝于營銷者的腦回路，到底是怎么把色情與養生扯上關系的！ 再次，營銷號們利用網絡測字、算命、投票等方式套出個人信息，泄露客戶隱私也是不容忽視的問題。不光長輩們中槍，許多年輕人因為一時好奇也會成為信息泄漏的受害者。 微信的普及為我們增添了不少樂趣，讓長輩們也能享受網絡時代的便利。但謠言問題防不勝防、營銷模式令人反感、信息泄漏令人擔憂，希望這些問題能夠得到重視，加強網絡言論的監管，推進網絡實名制，及時完善造謠追責的相關立法，加強基礎知識的科普，提高個人明辨是非的能力，凈化網絡環境，守護這片凈土。 >>>更多美文：心情隨筆

番茄炒雞蛋 文/盧昀 我看了看表，將近11點了，于是我迅速跑下樓，拿了幾個番茄和兩個雞蛋開始做菜。因為我和媽媽講好，今天由我做一個菜——番茄炒雞蛋，我可不能食言啊！ 首先，我把番茄洗凈，把它放在砧板上準備切塊。在旁“監督”的媽媽扶著我的手跟我一起切，切好后，我把雞蛋打碎倒在碗里，放上少許鹽，拿著筷子開始攪拌。媽媽一邊觀察我攪拌的姿勢，一邊告訴我不能一會兒往左拌一會兒往右拌，要向著同一方向勻速攪拌。我按照媽媽的說法快速地攪拌著，覺得很有趣。 終于可以正式燒菜了！我先在鍋中放些油，把鍋燒熱，然后把鍋端起像畫圓一樣慢慢地搖晃起來。接著，我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，用筷子不停攪拌，之后又放入番茄一起炒。可是沒過多久，我便聞到了一股焦味，仔細一看，糟糕！原來是雞蛋煎太久糊掉了！我趕忙關火，把蛋用筷子夾上來，重新打了雞蛋再做一遍。媽媽也不斷地鼓勵我，使我信心倍增。做了一遍又一遍，試了一次又一次，我卻還是沒有做成功，旁邊的蛋殼倒是積了一堆。但我沒有泄氣，我相信自己一定能行。后來，在媽媽的精心指導下，我終于做出了一道有模有樣的番茄炒雞蛋！ 看著這道來之不易的番茄炒雞蛋，我想起了媽媽平時做的那一道道美味，在深感慚愧的同時，我下定決心以后一定要多向媽媽學習，讓媽媽也吃上我做的可口飯菜。 我學會了炒雞蛋 文/陶澤 春節到了，我又長大了一歲。一天，媽媽對我說：“你已經10歲了，應該學會幫媽媽做飯了。”我聽了，心想：“做飯有什么難的，我明天就做給你看。” 第二天，我早早地起了床，做起了我最喜歡吃的菜——炒雞蛋。我學著媽媽的樣子先把雞蛋敲裂開，蛋清和蛋黃頓時就流了出來，我趕緊把它倒在洗好的碗里，然后攪拌，再把油瓶、炒鍋、味精和鹽拿了過來。準備工作都做好了，我便開始動手。我把煤氣罐的閥門旋開，扭開煤氣灶的開關，倒了點油在鍋里。不一會兒，油就熱了，發出“噼噼叭叭”的聲音。我忙把碗里攪好的雞蛋倒進鍋里，再把鹽和味精各舀一勺倒進鍋里攪拌一會兒，雞蛋就熟了，發出陣陣香氣，我忍不住夾了一塊放進嘴里。“啊，咸死了！”媽媽聽了，問：“你放了多少鹽？”我說：“一勺啊！”媽媽說：“一個雞蛋放小半勺就可以了，你怎么能放這么多呢？怪不得這么咸。”“噢，原來如此，沒辦法只有重新做一遍了。”我聽了，連忙按剛才的步驟又做了一遍，這次我可沒有大意，味精和鹽我都只放了小半勺。功夫不負有心人，過了一會，雞蛋又熟了，香氣撲鼻，我想這次應該沒問題了吧，我試著再次品嘗自己做的炒雞蛋，啊！太好吃了。于是美滋滋地對媽媽說：“我終于學會炒雞蛋了，媽媽，我會幫你做飯了。”媽媽微笑著說：“你要學的東西還有很多，要繼續努力哦！” 通過這件事我明白了，做任何事情都是一門學問，只要用心去做就能做好。 我的西紅柿炒雞蛋 文/杜予希 在清明節的前一天，老師布置了一項特別的作業——炒一道可口的菜，讓家長品嘗。 放學后，我回到家里，把作業很快地做完后，趴在桌子上想：“我該炒什么菜呢？”我終于想出了，高興地對媽媽說：“媽媽，我做西紅柿炒雞蛋吧！”媽媽疑惑地看著我，說：“你會做嗎？”我說：“不會，但我可以學呀！那您教我吧！”媽媽高興地答應了。于是，我就虛心地向媽媽請教炒菜“秘訣”。 媽媽先給我講了炒菜的方法后，我們就到廚房找需要的食材。我打開冰箱，把頭伸進去，在冰箱中翻找著，哇，里面真涼，凍得我直打哆嗦，終于找到了一袋又大又紅的西紅柿和兩個雞蛋。 找到了食材后，我就開始做炒菜前的準備工作。我先拿來一個洗菜盆接一些水，將西紅柿放入水中清洗。這時西紅柿在水中時起時落，好像在向我示威。我拿起一個西紅柿，先將它的蒂剝掉，再將它放入水中認真地洗了起來，不一會兒，西紅柿一個個地被我洗得干干凈凈的，服氣地待在盤中。接著我拿起菜刀，左右手并用，小心翼翼地切西紅柿，可是一不留神，西紅柿就從我手中溜了。我左手不得不死死地把它按在板上，右手小心地拿著刀，將光滑的西紅柿切成一片一片的，好不容易切了一盤西紅柿。然后我把雞蛋打破了，倒入碗中用筷子不停地攪拌，筷子與碗發出了“當當當”的聲音，不一會兒，雞蛋液就被我攪拌均勻了，所有準備工作也就完成了。 我們就開始炒菜了。在媽媽的指導下，我先將油倒入鍋中，等油燒起一點點煙，再把雞蛋液倒入鍋中，發出了“嘶拉”的聲音，雞蛋液眨眼之間膨脹起來，成了一張雞蛋餅。我用鍋鏟把雞蛋餅斬成一小片一小片的。然后我將切好的西紅柿倒入鍋中，這次發出更大的“嘶拉”的聲音，鍋中陡然升起一股明火，嚇得我一大跳，我連忙跑開，心想千萬不要燒著我了。媽媽見狀，對我說：“不用怕，沒事的，只要在菜下鍋時離遠點就可以了。”我用鍋鏟在鍋中翻炒起來，只見西紅柿逐漸變得軟了，也聞到了香味，我拿起調料盒，鏟了一勺子鹽放入鍋中，翻炒了一會，西紅柿也熟了。我用筷子夾了一塊試了試味道，覺得有些淡，就又加了一些鹽，翻炒了幾下，將西紅柿和雞蛋盛入盤中，我第一次炒的菜終于做好了。 我將我的“杰作”端到餐桌上，請我的“評委（爸爸和媽媽）”為我的作品打分。“評委們”經過認真品嘗，最終從色、香、味等方面給我打了100分。我非常高興，在每個“評委”臉上親了一口，“評委”們也用鼓勵的眼光望著我，希望我再接再厲。我真開心啊！ 學番茄炒雞蛋 文/陶芷琪 這個星期老師給我們布置了一個任務——學番茄炒雞蛋。我見媽媽炒過很簡單，她分分鐘就搞定。于是，我決定拜媽媽為師。 中午11點鐘的時候，我和媽媽來到廚房。我穿上花圍裙，高興地張開雙臂轉起了圈，“哈哈！陶芷琪小廚師來嘍！”。在媽媽的指導下，我首先在碗里打了三個雞蛋，再用筷子把雞蛋往同一個方向攪拌，然后把番茄切成一塊塊的，準備工作就做好了。 接下來開始烹飪了，我把鍋擦干凈，等鍋燒熱，再加入些油，大約過了幾秒鐘，鍋里發出“噼里啪啦”的聲音，油花四濺，瘋狂地跳起了舞蹈。哎呀！不好了，油濺到我的臉上手上了！我嚇得連忙扔下鍋鏟，直往后退。媽媽見了連忙關掉火，把我拉到水池邊沖涼水。 媽媽心疼地說：“你太小，還是媽媽來炒吧。”我連忙著急地說：“做事怎么能半途而廢呢！我沒燙傷，放心吧！”媽媽拗不過我，只好幫我再次點火。油熱了，我連忙把攪拌好的雞蛋液倒入鍋里，頓時一股蛋香撲鼻而來，雞蛋液漸漸變成金黃的雞蛋餅。媽媽教我用鍋鏟把蛋餅切成塊狀鏟入盤子里待用。現在該炒番茄了，吸取剛才的教訓，把番茄塊倒入鍋里炒，我離鍋遠遠的，一只手拿著鍋蓋當盾牌防止油再次濺到我的臉上，另一只手拿著鍋鏟小心翼翼地翻炒番茄。濃濃的汁液出來了，倒入炒好的雞蛋一起炒，再放上點鹽和糖，撒上蔥花。番茄炒雞蛋就大功告成了。 紅彤彤的番茄和金燦燦的雞蛋配上綠油油的蔥花，看著就很美味。我迫不及待地夾起一塊番茄放進嘴巴里，酸酸甜甜味的道真不錯！媽媽嘗了一口，豎起大拇指說：“色香味俱全，你是個合格的小廚師了！”我聽了，開心地跳起了“小蘋果”。 學番茄炒雞蛋讓我明白：看花容易繡花難啊！ 炒雞蛋飯 文/劉炫廷 在一個尋常的星期六，卻發生了一件不可思議的事，貪玩的我竟然學會了。 那是一個星期六的下午，我的肚子餓得象打鳴的公雞一樣叫個不停，我使出了和往常不一樣的“獅子吼”，大聲叫道：“媽媽，怎么還不做飯？我的肚子都快餓癟了。”可屋里靜悄悄的，一點回應也沒有。我這才想起媽媽早上對我說：“我今天下午有重要的事情要辦，要晚一點才能回家。”我在心里想：“真倒霉，我該怎么辦呢？” 姐姐正好肚子也餓了，她決定去炒雞蛋飯吃。我趕緊跟到廚房里，只見姐姐打開電磁爐，先把豬油放在鍋里煉化，再把雞蛋往鍋邊上一砸，雞蛋就破碎了，然后她用手從破碎處往兩邊一扒，只聽“撲通”一聲，蛋清連同蛋黃一起蹦到了鍋里，姐姐趕緊翻炒了幾下，在用勺子把冷飯一勺一勺的放進鍋里，然后再翻炒幾下，撒上一點鹽巴，香噴噴的雞蛋飯就炒好啦！ 我很想吃，可是姐姐就是不給。她說：“要吃，你自己去弄啊！我就不信你做得出來，真是笑話。”“你等著，我做給你看。”我說。姐姐做飯的一舉一動都深深的印在了我的腦海里，我照著姐姐的做法，動手炒了起來，果然炒出了香噴噴的雞蛋飯。姐姐說：“想不到你這么貪玩的人，竟然炒出了雞蛋飯，真是小看你了。”“凡事都是可以學的嘛，怎么樣？以后你可不要小看人哦。” 吃著香噴噴的雞蛋飯，我的心里甜甜的。我學會了炒雞蛋飯，今后媽媽不在家時，我就不用擔心挨餓了。 >>>更多美文：好文章

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